Charlotte aux Noix

La Recette de La Charlotte aux Noix

15 ans… 15 ans qu’il l’attendait ! on peut dire que nous sommes un couple persévérant 

Alors cette petite charlotte aux noix à une petite histoire…En effet, cette recette était effectuée par ma belle Maman dans les années 80 (oui! ça remonte!!!) et Steph’ en était complètement accro.

Hélas, il y a une quinzaine d’année, elle a égaré sa recette et n’a plus pu en faire au grand désespoir de Steph ‘ qui, chaque année inlassablement félicitait sa mère pour la fabuleuse Charlotte aux noix qu’il avait aurait du déguster pour son anniv (lol)

Mais cette année, après avoir fait parler ma Belle-Maman et fait des recherches sur le net, j’ai pu faire une vraie surprise à Steph’ en lui offrant « SA » Charlotte .

Aussi j’ai décidé de vous en faire profiter car elle est d’une simplicité enfantine.

Cependant, ne pouvant, moi même, pas manger de noix, Steph’ m’a demandé de la refaire avec des noisettes…. ce que je fis (la preuve en photo) mais hélas le gout est plus fade qu’avec des noix, aussi et si vous voulez tenter, je vous invite à ajouter à la préparation de l’alcool de noisettes afin d’en relever le gout !