Papillotes Fastoches

La recette de Poissons en Papillotes Fastoches

J'aime manger du poisson de temps à autre mais à la maison, je suis bien la seule !

Alors,  depuis que je me suis remise à m'amuser en cuisine, régulièrement je m'obstine à en faire manger à mes hommes !

J'ai essayé différentes recettes, au four et à la poêle mais avec toujours la même réaction, Ah on mange du poisson !!! Bon ben moi je n'ai pas très faim !!!  Ou alors Ohhhh j'en ai mangé à midi!!!!

Jusqu'à ce que je fasse des gratins au Thon (eh oui le thon s'est du poisson !)

Les gratins ont leur succès mais le choix du poisson est tout de même très limité!!! J'ai donc continué à tester jusqu'à celle que je vous propose aujourd'hui !!!!

Les Papillotes Fastoches ! je l'ai appelé comme cela car après avoir testé des recettes plus ou moins élaborées, c'est seulement lorsque j'ai décidé de faire un poisson en papillote avec le plus simple artifice que mes hommes ont enfin craqués et en redemandes !!!! pour mon plus grand plaisir car cuit en papillote le poisson garde toute sa saveur et en plus ce n'est pas gras… que du bonheur.